Ein weltweit einzigartiges Fachwörterbuch „Comprehensive Dictionary of Food“, mit dem Sie alle Aspekte des Lebensmittelwesens – von den Rohstoffen bis hin zum Verzehr und zur Ernährung – abdecken. Eine unerlässliche Hilfe beim Lesen und Schreiben von Fachliteratur.
- Veröffentlicht am Freitag 29. November 2024 von Behr' s GmbH
- ISBN: 9783860229361
- 766 Seiten
- Genre: Lexika, Nachschlagewerke, Sachbücher