Die letztlich erzielbare Hygiene bei der Lebensmittelproduktion ist in entscheidender Weise auch von der Motivation der am Herstellungs- und Qualitätsüberwachungsprozess beteiligten Mitarbeiter abhängig. Mit der Broschüre „Hygieneschulung in der Lebensmittelindustrie – Mitarbeitermotivation zur Umsetzung der Hygienevorschriften“ kommen Sie Ihrem Ziel, die Motivation Ihrer Mitarbeiter zur Hygiene zu fördern, ein großes Stück näher. Die Arbeitspsychologie und die vielfältige Erfahrung der Autoren werden hierzu zu Rate gezogen. Ziel ist es, zwischen verantwortlichen Vorgesetzten und deren Mitarbeitern eine Kommunikationsbasis zu finden, welche Verständnis und Arbeitsklima begünstigt und somit auch die Motivation fördert.
Dieses ungewöhnliche Büchlein ist leicht verständlich und mitunter sogar witzig geschrieben. Es kann den Verantwortlichen in der Lebensmittelqualitätssicherung als Hilfestellung zum persönlichen Handeln und zur Selbsterkenntnis sehr empfohlen werden, kann aber darüber hinaus auch den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in den angesprochenen Bereichen zu neuen Einsichten verhelfen.
- Veröffentlicht am Donnerstag 22. November 2007 von Behr' s GmbH
- ISBN: 9783899474534
- 74 Seiten
- Genre: Lexika, Nachschlagewerke, Sachbücher