Aus dem Inhalt von „Zoonosen – Band l“:
– Lebensmittelassoziierte Erkrankungen, Bedeutung, Situation und Kontrolle
– Bakterielle Erreger von Lebensmittelinfektionen
– Lebensmittelintoxikationen
- Veröffentlicht am Montag 13. Februar 2012 von Behr' s GmbH
- ISBN: 9783899478303
- 172 Seiten
- Genre: Lexika, Nachschlagewerke, Sachbücher