Klarheit bei der Allergenkennzeichnung von loser Ware und bei der Sanktionierung von Verstößen gegen die LMIV
Welche Konsequenzen drohen eigentlich bei Verstößen gegen die LMIV in der Praxis? Neue Sanktionen finden sich jetzt in der lange überfälligen LMIDV. Verstöße gegen Kennzeichnungs- und Informationspflichten sind entweder ordnungswidrig oder sogar strafbar. Die LMIDV regelt mögliche Rechtsfolgen für Kennzeichnungsfehler im Detail.
Erfahren Sie außerdem, welche Kennzeichnungs- und Hinweispflichten für Allergene in loser Ware zu berücksichtigen sind, um sich vor Konflikten mit Behörden zu schützen. Gesetzlich geregelt ist jetzt auch, welchen Angaben auf dem Etikett in deutscher Sprache erscheinen müssen und welche Ausnahmen es dazu gibt.
Der LMIDV Kommentar liefert Ihnen Argumente für Auseinandersetzungen mit Überwchungs- und Strafverfolgungsbehörden, Gerichten und Wettbewerbern. Er ist eine hilfreiche Stütze für alle, die lose Ware in den Verkehr bringen, Lebensmitteletiketten erstelln und püfen oder Lebensmittel im Online-Handel vertreiben.
- Veröffentlicht am Montag 25. September 2017 von Behr' s GmbH
- ISBN: 9783954685318
- 64 Seiten
- Genre: Lexika, Nachschlagewerke, Sachbücher