Der Band ist in vier Rezeptkapitel (morgen, mittag, jause, abend) gegliedert, die ‚Lebensmittel, Umstände des Essens, Regionen und Vorgänge literarisch transfigurieren. … Ferdinand Schmatz legt eine poetische Systematik des Sprechens vom Essen und Trinken vor.‘ (Süddeutsche Zeitung)
- Veröffentlicht am Mittwoch 23. Dezember 1992 von Droschl, M
- ISBN: 9783854203032
- 168 Seiten
- Genre: Belletristik, Lyrik