Glutenfreie Mehlspeis-Träume

Einfach. Schnell. Alltagstauglich.

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Die Diagnose einer Gluten-Unverträglichkeit oder Zöliakie ist nicht zwingend eine Absage an alle Mehlspeisen. Im Gegenteil! Ob Weihnachten, Geburtstag, gemütliche Jause oder einfach alltäglicher Genuss für zwischendurch – in diesem Buch findet sich für jede Gelegenheit die passende Mehlspeise: Von Torten über Kuchen und Desserts bis hin zu Keksen. Jede der über 60 Rezeptideen gelingt einfach und schnell, ist erprobt und alltagstauglich. Und das Beste: Den Gästen wird nicht einmal auffallen, dass sie gerade glutenfreie Mehlspeisen genießen, so flaumig und fein schmecken sie.