Kakerlake rot-weiß

Was Sie schon immer mal essen wollten, sich aber nicht trauten

von

Appetit auf Kakerlaken am Spieß oder gegrilltes
Meerschweinchen? Diane Schmiedel hat es probiert –
und viele andere kuriose Gerichte, die rund um den
Erdball als Spezialität serviert werden. Sie versammelt
kulinarische Anekdoten, kulturelle Eigenheiten und
Rezepte zum Nachkochen zu einem skurrilen Speise-
und Reiseführer rund um das Thema Essen – für alle,
die einen Blick über ihren Tellerrand werfen wollen.