Aus dem Inhalt von „Mikrobiologische Befunde und rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln“:
Grundlagen der lebensmittelrechtlichen Beurteilung mikrobiologischer Untersuchungsergebnisse
Untersuchungsergebnisse im Rahmen bundesweiter Überwachungsprogramme
Die wichtigsten Untersuchungsergebnisse aus den einzelnen Bundesländern (sortiert nach Warengruppen)
- Veröffentlicht am Montag 26. Februar 2018 von Behr' s GmbH
- ISBN: 9783954685578
- 96 Seiten