Selbstgebraut

Handwerk und Leidenschaft

von

In diesem Buch zeigen HobbybrauerInnen aus Österreich, wie sie sich ihr eigenes Bier herstellen und welche Rezepte sie am liebsten brauen. Ob alleine oder mit Freunden. Ob im Garten oder im Keller. Ob mit einem einfachen Einkochautomaten einer dafür entwickelten Brauanlage. Das Ergebnis ist immer das gleiche: ein Selbstgebrautes. Sind Sie auf den Geschmack gekommen? Dann brauen Sie sich Ihr eigenes Bier – auf Ihrer eigenen Anlage, im eigenen Haus und genießen Sie es zur
passenden Speise. Lassen Sie sich von Österreichs HobbybrauerInnen und deren Bierrezepten inspirieren!