Unter uns – natürlich ist Alkoholwissen nützlich. Zum Beispiel auf Partys, damit der Gesprächsstoff nicht ausgeht: dass das stärkste Bier der Welt aus Schottland kommt und einen Alkoholgehalt von sage und schreibe 67,5 Prozent hat. Dass fünf reife Bananen so viel Alkohol enthalten wie eine Halbe Bier. Und der Whiskey seinen Siegeszug nur deswegen antrat, weil die Reblaus im 19. Jahrhundert die Weinstöcke zerstörte – womit aus einem einfachen Bauernschnaps Hochkultur wurde. Kurz: Von Absinth (den schon Dracula trank) bis Zirbenlikör (der nur im Alpenraum hergestellt werden kann) erfährst du alles, was man über Alkohol wissen muss und möchte.

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