Nach dem Studium der Kulturwissenschaften machte Agnes Flügel in der Medienbranche Karriere, bis ihr eines Tages Zweifel an ihrem Tun kamen. War es Fügung, als sie einen alten Imker traf, der ihre Leidenschaft für Bienen weckte? Sie wagte den Schritt in die Selbstständigkeit und gründete die „Honigmanufaktur Flügelchen“. Für ihren Traum von einem sinnvollen Leben zog sie mit ihrem Mann von Hamburg in ein einsames Reetdachhaus an der Ostsee. Mittlerweile verkauft Agnes Flügel ihren Honig bundesweit.