Autor: Guido Fuchs
Jahrgang 1953, Theologe und Publizist, befasst sich mit Liturgie, religiöser Alltagskultur
und Kulinaristik. Er ist Professor an der Universität Würzburg, hat drei Kinder und
lebt in Hildesheim und Würzburg. 2016 wurde ihm vom Kulinaristikforum der »Wissenschaftspreis Kulinaristik« verliehen.