Johannes Goettsche wurde 1961 in Wipperfürth geboren. Er wuchs im Bergischen Land auf. Studium der Rechtswissenschaften und Referendariat in Trier. Von 1990 bis 1992 arbeitete er als Forschungsreferent, es folgte die Promotion an der Deutschen Hochschule für Verwaltungswissenschaften Speyer.
Seit 1993 ist der Verwaltungsjurist in Thüringen tätig.