Nach dem Kommunikations-Design-Studium an der Fachhochschule München absolvierte Mo Büdinger ihren Master in Design-Studien am Central Saint Martins College of Art and Design in London. Zurück in Deutschland begann sie ihre Karriere als selbstständige Kommunikationsdesignerin und Illustratorin und arbeitete als Grafikerin und Art Director bei verschiedenen Zeitschriften. 2008 übernahm Mo Büdinger für fünf Jahre einen Lehrauftrag an der Bowling Green State University, Ohio/USA und unterrichtete im Bereich Grafik-Design und Zeichnen/Malen. Seit 2013 ist sie in München als erfolgreiche Illustratorin und Infografikerin tätig.