Autor: Patricia Bröhm
Patricia Bröhm studierte Romanistik und Anglistik in der Schweiz und in Großbritannien. Heute lebt sie als Autorin in München und schreibt über Kulinarik, Gastronomie, Wein und Reisen für die Süddeutsche Zeitung, den Feinschmecker sowie andere Zeitungen und Magazine in Deutschland und der Schweiz. Seit 2012 ist sie Chefredakteurin des Restaurantführers Gault&Millau Deutschland.